Ingredientes:
Ceviche:
1 taza de tarwi cocido"Chuchusmuti".
10 limones.
2 cucharadas de cilantro picado.
1 cebolla morada cortada en brunoise.
1/2 pimentón rojo cortada en brunoise.
1 Pizca de Sal.
1 Pizca de Pimienta Dulce.
Dejar reposar por media hora antes de servir.
Helado:
1/4 taza de tarwi cocido"Chuchusmuti".
5 Frutillas congeladas.
250 ml de Helado.
1 taza de tarwi cocido"Chuchusmuti".
10 limones.
2 cucharadas de cilantro picado.
1 cebolla morada cortada en brunoise.
1/2 pimentón rojo cortada en brunoise.
1 Pizca de Sal.
1 Pizca de Pimienta Dulce.
Dejar reposar por media hora antes de servir.
Helado:
1/4 taza de tarwi cocido"Chuchusmuti".
5 Frutillas congeladas.
250 ml de Helado.
Preparación:
Resultados:
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